Taller de cocina de Villacarli

Elisa fue la campeona de volteo de masa de Crêpe, al final decidimos que debía de hacer una demostración pública. Nos contó que ya desde pequeña le gustaba esta especialidad circense y que su propio padre fue el que la inicio en la habilidad.

Hace falta mucha concentración para que la masa ni se pegue ni se quede cruda, la atención es clave.

Miguel y Eduardo han decidido que esto de la Crêperia tiene posibilidades de negocio en el valle, y que quizás es una buena fuente de financiación estival.

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